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欧赔初赔绝密 “大润发+盒马”产下中型超市“盒小马” 今日苏州开业

2020-01-09 15:09:28   【浏览】1999


欧赔初赔绝密 “大润发+盒马”产下中型超市“盒小马” 今日苏州开业

欧赔初赔绝密,■ 撰文 | 颜菊阳

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大润发与阿里盒马合作推出一个新业态店“盒小马”,今日在苏州试运营。“盒小马”是店仓合一的中型超市,经营面积在1000多平米左右,突出生鲜,生鲜面积占比超过50%。

据《商业观察家》了解,这是大润发与阿里盒马共同投资、合作推出的全新业态,大润发方面负责供应链和门店运营管理,数字化方面比照盒马鲜生,店仓合一、线上线下一体化,支持手机淘宝下单,1小时送到家。而线上运营已提前上线试水一周,在手机淘宝页面,门店周边3公里顾客的手淘首页可看到淘鲜达已上线“盒小马”。

对于这个全新的“盒小马”业态店,阿里和大润发双方都三缄其口,拒绝透露具体的门店消息。阿里盒马方面公关表示,目前业态还处于测试阶段。

接近双方的相关知情人士告诉《商业观察家》,阿里方面对这个业态相当重视,新公司由阿里盒马和大润发共同投资,其中,阿里盒马投资占大股。日前,该业态也进行了最新的人事调整。此前负责大润发优鲜和淘鲜达业务的负责人、大润发新零售coo袁彬被调至掌舵新业态“盒小马”。

而在今年1月份,袁彬在朋友圈发送过一则寻址启事:

大润发正在尝试新模式中型超市,在华东地区寻租500-5000平米商业物业,不限市区、郊区、乡镇,独立商服或商业mall均可,但须在2-3公里范围内有一定的人口密度。

目前看来,这应该就是在为“盒小马”选址。

不过,从“中型超市”的定位和淘鲜达上门店商品结构可见,其门店有两大特色:

1、突出生鲜。从手淘页面可见,“盒小马”首店希望突出“新鲜食材”,和“1小时送达”两个诉求点。品类包括时令水果、新鲜蔬果、肉蛋水产、冷藏冷冻、乳品冲调、休闲零食、粮油调味、酒水饮料、美护百货、母婴中心等八大品类。门店生鲜占比超过50%。

2、精选商品。按大润发大卖场的“二八规律”(20%的商品销售占比80%),“盒小马”首先剔除掉了大卖场的家电、家纺、服装等动销慢、低频的商品,上述八大品类根据大卖场数据精选排名靠前的top商品。同时,会引入阿里的大数据、算法及大润发全国的400多家门店的商品库按需精选商品。比如,苏州首店引入了体育用品并陈设了专区。

《商业观察家》认为,盒小马对于大润发和盒马而言或有两方面价值:

1、中型超市将更利于大润发和盒马鲜生快速“下沉”。

相对于8000平米-1万平米的大卖场,中型超市将更灵活,能帮助大润发和盒马鲜生更快速地下沉到三四五线城市,尤其是乡镇农村市场。“盒小马”应该是盒马鲜生对于三四五线城市,包括乡镇农村市场拿出的解决方案。按照大润发此前飞牛网曾探索过的“千乡万馆”、飞牛便利店的经验来看,中型超市“盒小马”或也将采取开放加盟的模式来深入城乡市场。

2、盒小马比照盒马鲜生的数字化技术架构了门店。店仓合一,线上线下一体化,能让传统中型超市效率提升,尤其是会有了线上增量,也能更适应“年轻消费者在变懒”的便利性需求。

与沃尔玛的中型超市“惠选”一样,“盒小马”的数字化技术预测也会是亮点,这能让中型超市长板更长。首先是盒小马能有来自手淘淘鲜达的线上导流,提供1小时达的快配服务,能满足顾客的线上需求;同时,阿里的大数据、算法能让“盒小马”的选址和商品选品更为精准,既满足一站购足,又解决便利。

而“盒小马”透露的行业信号是:商超领域的头部“玩家”正在重新将视线投注到中型超市。

此前,《商业观察家》报道了沃尔玛在华的首家“中型超市”惠选(直接点击标题可了解沃尔玛投身“中型超市”的升维思考和降维攻击)。

沃尔玛的逻辑是:中型超市是站在大卖场和社区小店(便利店)两个“红海”中间的“蓝海”——中型超市更能提供足够的购物空间,顾客能有更完整的商品选择和购物体验,同时能发挥沃尔玛的标准化供应链和数据选品的优势,快速复制。

“中型超市业态有生命力,有代替大卖场的功能,且弥补生鲜社区小超品类不足的缺点。”现在,随着“盒小马”的出炉,被业内看好的中型超市,又来了一个“大玩家”。

文章出自公号商业观察家


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